 |
Винокуренный завод Дэйлуэйн, Каррон, Банфшир. Винокурня Дэйлуэйн находится в долине реки Спей у
подножия горы Бен Ринз. Она была основана в 1851 году Уильямом
Маккен-зи. Затем она перешла к его сыну Томасу, и в 1880-х годах
быда значительно расширена. Винокурня была одной из нескольких,
принадлежавших Dailuaine-Talisker Distillery, объединившей несколько
компаний. В данное время владельцем винокурни является компания
United Distillers and Vintners, и большая часть ее продукции идет на
купажирование их виски, такого, например, как Джони Уокер.
Односолодовое виски появляется редко, в основном на официальных
розливах винокурни (серия "Флора и Фауна» в начале 1990-х
годов). |