 |
Xейг - это фамилия семьи, давно связавшей свою
жизнь с индустрией виски, история которой насчитывает уже почти 350
лет с тех пор. как Роберт Хейг, фермер из Стирлингшира, па собрании
местной церкви получил в свой адрес упрек за то, что по воскресеньям
он гонит виски. За счет брачных союзов эта семья имела родственные
связи со Штайнами, еше одним крупным семейством, занимавшемся
производством виски в Южной Шотландии, и Джеймсонами,
производителями виски в Дублине. Семья Хейг способствовала внедрению
новых технологий и оборудования (например нового перегонного куба
непрерывного никла в 1830-х годах) на винокурнях по производству
зернового виски, которые они построили в Эдинбурге и в восточной
части. Компания была приобретена в 1919 году команией Distillers, а
теперь принадлежит компании United Distillers and Vintners.
Левен, Файф. |