 |
Литлмилл начал свою жизнь как пивоварня задолго до
того, как начали перегонять виски. Эль с этой пивоварни перевозился
через реку Клайд и попадал к монахам монастыря Пэйсли.
Винокурня была основана здесь в конце XVIII века и считается одной
из самых старых в Шотландии. Вода, которую там используют, приходит
со склонов гор Килпатрик, находящихся севернее той условной линии,
которую провели Таможенное и Акцизное управления, чтобы разграничить
районы, производящие разные по типу виски, но Литлмилл относится все
же к южношотландской группе производителей виски. До 1994 года
Литлмилл принадлежал компании Gibson International, но сейчас,
вместе с другой винокурней Глен Скотиа, Литлмилл находится под
контролем компании Loch Lomond Distillery Co., производящей
односолодовое виски Инчмуррин. В настоящее время работа винокурни
Литлмилл приостановлена.
Винокуренный завод Литлмилл Боулиг,
Данбартоншир |
