 |
Винокурня Балменак в Хогсоф Кромдэйл находится в
районе, который был известен нелегальным винокурением в течение
многих лет до принятия Дицензионного Акта 1823 года. Построенная в
1824 году Джеймсом Макгрегором (прадедушкой Роберта Брюса Локхарта,
автора классической книги о виски, изданной в 1951 году),
Балменакская винокурня стала одной из первых в Северной Шотландии,
лицензированных по Акту 1823 года. Винокурня была приобретена United
Distillers, и большая часть ее продукции использовалась в смешанных
виски этой компании. Впоследствии она была закрыта, а в 1997 году
компания Inver House приобрела Балменакскую винокурню,
реконструировала ее и открыла в следующем году.
|
